Bester Tipp: Signature Dish - die feinste Verführung

zeigen in diesem Jahr die Südland Köche in ihren neuen Magazinen


Ravioli mit Spinat-Ricotta

von Südland Koch Francesco Caridi, Ristorante San Marino, Freiburg


Hasenpfeffer - traditionelles Ostergericht

Peter Ambs, Gasthaus zur Sonne


An die Fans der Südland Köche

Schöne Oster-Feiertage!


Bodensee-Krimi – Das Geheimnis der Fischerin vom Bodensee


Lamminnereien von Südland Koch Markus Sibold

Landhaus Waldfrieden, Tengen


Petition der Südland Köche

Wir fordern einen Strategieplan zur baldigen Öffnung der Restaurants


Froschschenkel auf Kalbskutteln

von Südland Koch Markus Gruler, Seehalde, Birnau-Maurach


Hochrippe von Südland Koch Jürgen Waizenegger

bio-Hotel Mohren, Deggenhausertal-Limpach


Hühnerfrikassee von Südland Koch Roman Pfaff

Gasthaus Löwen, Frickingen-Altheim


Bodensee-Matjes von Rotaugen und Wintergemüse

von Südland Koch Hubert Neidhart, Grüner Baum, Moos


Bodensee-Matjes von Rotaugen und Wintergemüse

von Südland Koch Hubert Neidhart, Grüner Baum, Moos


Gaisburger Marsch mit Waller

von Südland Koch Thomas Kraus, Schachener Hof, Lindau


Karpfenfilet von Südland Koch Herbert Brand

Insel Mainau Bodensee im Januar 2021


Ein Frohes und Gesundes Neues Jahr

Holen Sie sich die Silvesterangebote der Südland Köche


Seehalde030420

Seehalde Birnau Maurach


für die Osterfeiertage to go


UNSERE KLEINE VERWÖHNKARTE FÜR DIE OSTERFEIERTAGE
Unsere Gerichte müssen nur noch erhitzt werden und sind dann schon genussfertig.
Wir wüschen Ihnen einen guten Appetit und frohe Ostern.

SUPPEN
Bodensee-Bouillabaisse im Glas mit Rouille und Parmesan
500 ml für 1-2 Pers. 10,00 Euro
Einlage für Fischsuppe geschnitten
Portion / 100 g 3,00 Euro

HAUPTGERICHTE
Bodensee-Hechtklößchen
Portion 5,00 Euro
dazu Rieslingrahm
Portion 3,00 Euro
*
Unsere Kalbskutteln im Glas
500 ml für 1-2 Pers. 14,00 Euro
*
Ragout vom Salemer Lamm im Glas mit orientalischen Aromen
500 ml für 1-2 Pers. 18,00 Euro

BEILAGEN
Rahmspinat
Portion / 150 g 3,50 Euro
*
Anna Kartoffeln
Portion / 100 g 3,50 Euro
*
Passt zu allem:
Bärlauchpesto
Glas / 110 g 5,50 Euro

DESSERT
Caramel Flan im Glas mit Fleur de Sel
Portion 4,00 Euro

GETRÄNKE-EMPFEHLUNG
2018 Weißburgunder
Weingut Röhrenbach / Immenstaad / Baden
0,75 l Flasche 15,00 Euro
***
2017 Grauburgunder Erste Lage
Dr. Heger / Kaiserstuhl
0,75 l Flasche 25,00 Euro
***
2018 Teroldego Rosato
Endrizzi / S. Michele all’Adige / Trentino
0,75 l Flasche 15,00 Euro
***
2018 Frühburgunder Clauß / Nack / Bodensee
0,75 l Flasche 25,00 Euro
***
2010 Château Beau Site
Saint-Estèphe / Bordeaux / Frankreich
0,75 l Flasche 35,00 Euro
***
Champagner Mandois Rosé
Pierry / Champagne / Frankreich
0,75 l Flasche 45,00 Euro
***
Seezüngle
verschiedene Sorten
0,33 l Flasche 3,00 Euro
BESTELLUNGEN:
Bitte senden Sie uns Ihre Bestellung per Email an: info@seehalde.de
oder telefonisch täglich zwischen 10.00 – 12.00 Uhr unter: 07556-92210
(unter Angabe Ihres Namens, Telefonnummer, Abholtag und Uhrzeit, Bezahlwunsch)

ABHOLUNG:
von Do. – Mo. zwischen 11.30 – 14.00 Uhr – Bezahlung gerne per EC-Karte oder in bar.

Hotel Restaurant Seehalde
Inh. Markus und Thomas Gruler OHG
Birnau Maurach 1
88690 Uhldingen
Telefon: +49 75 56 – 92 21 0
E-Mail: info@seehalde.de
www.seehalde.de