Das Küchenfest bei Martin Hermann mit den Kollegen der
Südland Köche Ortenau im Relais & Châteaux Hotel Dollenberg
Bad Peterstal-Griesbach findet am 15.10.2024 statt.

Der Feinschmecker Abend der Südland Köche Konstanz Untersee Hegau im Steigenberger Inselhotel findet am Dienstag 29.10.2024 ab 18.30 Uhr statt.

Der nächste Termin der Linzgau Köche:
Dienstag, 5.11.2024 ab 18.30 Uhr im Auto- und Traktormuseum Uhldingen-Mühlhofen.

Eintritt für alle Speisen 75,- Euro

Bitte rechtzeitig bestellen,
info@dieredaktion.net
Ticket Hotline 0172 7421533

Mit schmackhaften Grüßen
Erich Schütz und Njoschi Weber
und das Team Die Redaktion

Man schlendert von Koch zu Koch, von Stand zu Stand. Im Mittelpunkt steht die regionale Küche, zu deren Nachhaltigkeit sich die Südland Köche bekennen. In direkten Gesprächen mit den Köchen, die den Gästen direkt ihre Gerichte reichen, können interessierte Hobbyköche mit den Küchenchefs vortrefflich küchenphilosophische Gespräche führen. „Auch das ist ein Grund, warum ich jedes Jahr mit dabei bin“, sagt Christoph Bader, Küchenchef im „zum Starz“, in Wangen im Allgäu, „zu Hause stehe ich in der Küche, an den Feinschmeckerabenden bin ich bei unseren Gästen und wir lernen uns kennen.“